カフェ
CALIFORNIA DINER グーギーズカフェ
最新のクッキングライン
「映画のような、ひとときを・・・」をイメージしたテーマレストラン。1950年代、全てが華やかだったアメリカンカルチャー。旧き良き時代を彷彿させるようなカリフォルニアダイナーです。メニューはステーキからハンバーグ、窯焼きピザやパスタなどで、厳選された信州素材を使用しているのが特徴です。厨房は多彩なメニューに対応でき、かつ導線が交差しない設計になっております。バーカウンター越しに見える本格ピザ窯は演出効果抜群です。
施設紹介
| 建物名 | CALIFORNIA DINER グーギーズカフェ |
|---|---|
| 席数 | 110席 |
| 施工年 | 平成20年4月 |
| 施工地域 | 長野県長野市 |
HAWAIIAN DINER Mountain☆Q
バーカウンター
長野に数少ないハワイアン料理が楽しめる、南国ムード満点のカフェダイニング。ロコモコやハンバーガー、コナビールにライオンコーヒーで、気分はまさに常夏のハワイ。店内の雰囲気を重視するため、クローズキッチンですが、バーカウンターと厨房とつなぐ導線の確保と、返却カウンターを設けることで効率の良いオペレーションになっています。
施設紹介
| 建物名 | HAWAIIAN DINER Mountain☆Q |
|---|---|
| 席数 | 35席 |
| 施工年 | 平成19年2月 |
| 施工地域 | 長野県長野市 |











