テクノ・フードシステム直営厨房創庫

Q&A

よくあるご質問

Q. 中古機器だとトラブルが起こったりしませんか?

A. 厨房創庫では、厨房設備士の資格を持ったプロが責任を持って機器を整備しています。外装、内装の清掃はもちろん、消耗品や不良箇所を交換し、お客様に満足していただける状態で販売していますので、ご安心してお買い求めください。

Q. 新品の機器は扱っていますか?

A. もちろん新品も扱っております。各社の豊富なラインナップからお選びできますので、気軽にご相談ください。

Q. アフターサービスはありますか?

A. 新品、中古品ともに対応させていただきます。中古品に関してはお買い上げいただいた商品の状態(年式など)を基準に、保証期間を設けております。中には一部保証できない商品もございますが、詳しくは係員までお尋ねください。

Q. 購入した際の代金の支払い方法は?

A. 基本的には現金でのお支払いに限らせていただいております。遠方で直接のお支払いが難しい場合につきましては、ご相談ください。

Q. 配送はできますか?

A. 長野県内であれば原則として可能です。県外のお客様はまずはご相談ください。また、距離や機器のサイズ等により価格は変わりますのでご注意ください。

Q. 機器の搬入や設置は行ってくれますか?

A. 別途料金となりますが可能です。その際には、機器のサイズや種類、搬入の難易度、人工等により料金が左右されますので、詳細はご相談ください。

買取について

Q. 買取はどのような手順で行えばいいのですか?

A. 事前にご連絡いただき、こちらからご指定の場所にお伺いして査定させていただくケースがほとんどです。お客様が直接機器類を持ち込んでの査定も可能ですが、対応できなかったりお時間を頂戴する場合もございますので、まずはお問い合わせください。長野県内近郊であれば基本的に出張費用はいただいておりませんが、遠方だとお伺いするのが難しい場合もあります。事前にご相談ください。

Q. 査定にお金はかかりますか?

A. もちろん無料です。お取引が成立しなかった場合も費用をご請求することはありません。
ただし、入手経路が不明など不正が疑われるものや、悪意のある買取内容だと判断した場合に限り、手数料等をご請求する場合がございます。

Q. 査定額に納得ができなかった場合はキャンセルできますか。また、その場合に費用はかかるのでしょうか?

A. もちろんキャンセル可能です。ご納得いただけなかった場合にはご遠慮なくお断りください。また、査定のみでキャンセルされた場合に費用をいただくこともございません。実際、いくつかの会社で査定をしたうえで、最終的に弊社を選んでいただくお客様も多いようです。

Q. 店内の機器をまとめて買い取ってもらいたいのですが?

A. 基本的には厨房機器のみの買取となっております。それ以外の什器や備品などにつきましては、買取させていただける場合もございますので、まずはご相談くださいませ。

Q. 指定した日に引き取りに来てもらえますか?

A. 状況にもよりますが、早めにお申し付けいただければお客様に合わせた日程を調整させていただきます。車輌や人の手配などのためのお時間を少しいただけると助かります。

Q. かなり古い商品でも買い取ってもらうことはできますか?

A. 査定によってそのつどの判断となります。年式が古い厨房機器は需要の有無で判断させていただきますが、10年以上前に製造されたものは部品等が入手できない場合が多いので、お断りするケースが多くなります。また、故障しているものや、部品等がなく使用できないものはお引き取りできません。

Q. 値段がつかなかった機器を引き取ってもらえますか。

A. 査定額が0円のものはお引き取りすることも可能です。ただ、古い型式のものなどは別途、処分費用がかかる場合もございます。

Q. 買い取り代金はどのように支払われますか?

A. 買取機器の撤収完了後、弊社にて試運転を行い、完動品であることを確認したうえでのお支払になります。撤収後に動作に問題があった、機能の一部に欠損があった等の事案が発生した場合、場合によっては買取のとりやめや、査定額の変更等をさせていただく場合がございます。

厨房機器レンタルについて

Q. 1日だけでもレンタル厨房機器を利用できますか?

A. 弊社のレンタルシステムは基本料金で6泊7日までご利用いただけます。ですので、1日だけのレンタルでも基本料金でのご利用となります。

Q. レンタル品を返却する際は、清掃は必要ですか?

A. ご使用いただいた商品は掃除せずにご返却いただいて問題ございません。ただ、中に食材が残っていないようにご注意ください。また、運送中に他の荷物を汚すことがあるため、水分や油分は残らないようしっかり拭き取ってください。

Q. 業務用とありますが、一般へのレンタルもできますか?

A. はい。一般の方でもレンタル可能です。学校行事や町内行事などでのご依頼を多数いただいております。機器によっては重量がございますので、お取り扱いにはご注意ください。

Q. 運送費はどれくらいかかりますか?

A. レンタル商品の重量、口数とご指定場所までの距離、設置場所への搬入ルートなどによって大きく変わってきますので、お手数ですがお問い合わせをお願いいたします。また、弊社スタッフによる搬入・据付も行っております。

Q. 水道やガスの接続はどうすればよいですか?

A. お客様にて、設備業者などの手配をお願いいたします。商品によってはお客様だけで取り付け可能なものもございます。また、お客様の環境によっては、ホース等で簡単に取り付けができる状態にしたうえで出荷できる場合もございます。
弊社にて配達時に給水、排水、ガスの接続を行うこともできますのでご希望の場合はお問い合わせください(別途有料。事前に必要部材が把握できること等条件があります)。